BOLO FÁCIL DE LARANJA SEM GLÚTEN

INGREDIENTES

• 1 caneca cheia de farinha de arroz (caneca equivale a 2 xícaras de chá bem cheias)
• 1 caneca cheia de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 250 ml de suco concentrado de laranja maguary
• 1 colher de sopa de fermento

MODO DE PREPARO

1. Untar a forma média.
2. Preaquecer o forno (10 minutos).
3. Bater todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento.
4. Despejar a massa na forma e levar ao forno, em fogo baixo, por cerca de 30 minutos, depende do forno.